コーヒークリームレイヤーペストリー

コーヒー クリーム レイヤー ペストリーは、焼き上げたペストリーと滑らかなコーヒーを注入したクリームフィリングを交互に重ねた、すぐに食べられる菓子です。--この製品は、食感を損なうことなく長期間の保存期間の安定性を考慮して設計されており、小売およびフードサービス市場におけるコーヒー風味のスナックのセグメントをターゲットとしています。-
自動化された高速ベーキングおよび無菌クリーム注入ラインを基に構築された当社の製造施設は、-長距離の海上輸送においても安定した層の厚さ、均一なクリームの分布、構造の完全性を保証します。-大量の卸売およびカスタムプライベートラベルの製造が可能です。

フレーバープロファイル:ローストしたコーヒー抽出物のバランスのとれた苦みを、濃厚な乳製品と非水素化野菜クリームとブレンドし、ニュートラルでサクサクまたはソフトなペストリー ベースの中に重ねました。{0}}

製品形態:多層の正方形/長方形のブロック、ロール、またはフィンガー カット（リクエストに応じてカスタマイズ可能）。{0}

寸法:標準サイズ：1個あたり85mm×30mm×25mm（公差±2mm）。

単体重量:1個あたり35g〜50g。

感覚的および身体的特性:室温（20度- 25度）で安定したクリーム粘度。 -脂っこくない口当たり。湿気に強いパン粉構造。-微生物学的安定性を確保するために水分活性 (aw < 0.65) を制御。

消費：そのまますぐに食べられる-。{1}温かい飲み物や施設用デザートキットとの組み合わせにも対応します。

製品名:コーヒークリームレイヤーペストリー

正味重量 / 総重量:マスターカートンごとのカスタム (通常は 5 kg のバルクまたは小売用ディスプレイボックス)。

主な成分:小麦粉、非水添植物性ショートニング、砂糖、コーヒー抽出物、全粉乳、卵粉、乳化剤（大豆レシチン）。-

アレルゲンの申告:小麦（グルテン）、乳、卵、大豆が含まれます。木の実とピーナッツを処理する施設で製造されています。

貯蔵寿命：指定された条件下での製造日から 12 か月。

保管条件:直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。推奨保管温度: 18 度 - 22 度、相対湿度 65% 未満。

個別包装:脂質の酸化と湿気の侵入を防ぐために、窒素-で洗浄されたピローポーチまたはヒートシールされた透明フィルム-。

内部包装:12 個または 24 個のピース​​を収納できるディスプレイ ボックス。

マスターカートンの仕様:5 層の輸出用段ボール-グレードの段ボール箱。内部に衝撃吸収仕切りが付いており、輸送中の破損を最小限に抑えます。

カートン容量:通常、マスターカートンあたりの正味重量は 4 kg ～ 8 kg です。

パレット化:標準ユーロ パレット (1200 × 800 mm) または工業用パレット。コンテナ輸送用にシュリンク-包装され、角が保護されています-。

当社の製造インフラストラクチャは、ターゲット市場の要件に合わせて完全な OEM および ODM カスタマイズに対応します。

配合調整：甘味レベル、コーヒー豆の起源（ロブスタ/アラビカのブレンド）、または脂肪ベースの代替品（乳製品バターと植物ベースのショートニング）を調整します。-

重量と寸法の調整:特定の小売トレイに合わせて、1 個の重量と幾何学的寸法を 30 g から 60 g に変更します。

パッケージデザイン:食品グレードのインクを使用して、個別の包装紙や外側の陳列箱にカスタム印刷します。-輸入業者はベクター ブランド資産を供給します。当社のパッケージング エンジニアは構造ダイラインを扱います。-

製造管理:自動化された生地のシーティング、正確な赤外線トンネル ベーキング、クローズド ループのクリームの堆積により、人による接触による汚染が排除されます。{0}}

バッチトレーサビリティ:ERP- 主導のバーコード追跡により、原材料の入荷ロット、製造タイムスタンプ、インライン金属探知機のログがバッチごとに記録されます。-

臨床検査:-リリース前の水分含量、水分活性（aw）、過酸化物価、総プレート数、大腸菌群、酵母 / カビ数を対象とした社内の微生物学的および物理化学的検査。

認証:ISO 22000、HACCP、および IFS/BRC の世界的な食品安全基準に基づいて運営されている施設で生産されています。 COA (分析証明書) はすべての出荷に提供されます。

正式なお見積り（FOB / CIF / DDP）をご希望の場合は、お問い合わせフォームより以下の仕様をご送信ください。

製品仕様:標準フォーミュラまたはカスタム バリアント。

注文量:目標数量 (パレットまたはコンテナ数)。

包装タイプ:工業用または小売用のプライベート ラベルのバルク包装。-

宛先ポート:運賃計算のための荷揚げ港。

ターゲットタイムライン:必須の配達日。