中華くるみクッキー

中華くるみクッキー/タオス 伝統的な中華ショートブレッドの時代を超えた魅力

タオスは、しばしば中国のショートブレッドまたはクルミのクリスプと訳され、何世紀にもわたって中国全土のスナック愛好家の心を捉えてきた、愛されている伝統的なペストリーです。乾燥していて、もろくて、口の中でとろける食感で有名なこの黄金色-の珍味は、サクサク感とほのかな甘みの完璧なバランスです。タオスは毎日のちょっとしたお祝い気分を味わえるおやつです。

サクサク感の芸術
タオスの真の特徴は、その独特の食感です。西洋のクッキーがもちもちしていたり​​柔らかかったりするのとは異なり、タオスは非常にサクサクして砕けるように意図的に焼き上げられています。その秘密は、オイルまたはバターをたっぷりと使用することと、重曹とベーキングパウダーの正確な比率にあり、特徴的なひび割れた表面と風通しの良い内部を作り出します。一口食べると、香ばしいパン粉に繊細に砕け、豊かなナッツの香りと長く残る甘みが残り、熱い緑茶との相性が抜群です。

Taosu: 伝統的な中国のくるみショートブレッド

口の中でとろける---テクスチャー
完璧な黄金色に焼き上げられたタオスは、非常にサクサクしていて砕けやすいです。噛むたびに繊細に砕け、豊かなナッツの香りが残り、熱いお茶と完璧にマッチします。

プレミアムでたっぷりの原材料
高品質の小麦粉、新鮮な卵、本物のクルミを使用して作られています。{0}甘すぎず脂っこすぎず、豊かな味わいを実現するために、たっぷりの素材を使用しています。

古代遺産の味わい
景徳鎮の磁器窯の何世紀にもわたる伝説にインスピレーションを得たこの伝統的なペストリーは、本物の中国の職人技をそのまま食卓に届けます。

毎日の完璧なご褒美
心安らぐ午後の軽食としても、心のこもった贈り物としても、この古典的なショートブレッドは歴史と郷愁を感じさせます。