製品概要

ナツメペストリーで伝統的なウェルネスの本質を再発見してください。ナツメペストリーは、健康志向のグルメ市場向けに設計された、-絶妙な三日月形のおやつです。-一流のデーツケーキメーカーである福建露晨食品有限公司は、フィリングと生地の比率が 9:1 という驚異的な比率でこのペストリーを設計し、一口食べるごとに本物の新疆ナツメの自然でビロードのような甘さが確実に感じられるようにしました。ショ糖を添加せずに配合し、本物の赤いナツメヤシ果肉を 30% 以上配合した当社のナツメペストリーは、素材の自然な特徴を際立たせる、柔らかく「口の中でとろける」食感を提供します。これらは、現代の栄養面で優れた高繊維、低血糖の伝統的なデザートを求める流通業者にとって、理想的な健康的なナツメスナックの卸売りの選択肢です。-

当社のナツメペストリーが贅沢な栄養を定義する理由

象徴的な三日月の職人技:エレガントな「月光」の形は、伝統的な中国の美学への視覚的な敬意だけではありません。完全に均一に焼き上げるために表面積を最大化するように設計されており、その結果、中心はしっとりとしながらも、非常に薄く繊細な生地がカリカリに保たれます。{0}

高-本物のナツメ含有率:風味のある代替品とは異なり、当社のフィリングには、滑らかな小豆とブレンドされた純粋な赤いナツメヤシのペーストが少なくとも 30% 含まれています。これにより、深いカラメルのような香りと、高級ナツメの特徴である豊富な天然ビタミンやミネラルが得られます。

90% 充填のイノベーション:私たちは「紙の薄い生地」の技術を習得しました。{0}当社の製造技術により、クラスト 10%、フィリング 90% の配分が可能になり、最も要求の厳しい味覚さえも満足させる濃厚なフレーバー体験を提供します。

スクロース-フリーのウェルネスロジック:トレハロースとマルチトールを利用することで、赤いナツメヤシの本物の風味を保ちながら、洗練された甘さのレベル（強度2〜3/10）を保ちます。これにより、この製品は、すべての年齢層に適した「クリーンエネルギー」スナックとして位置付けられます。

技術仕様

製品名	ナツメのペストリー
フォームファクター	三日月形
主な成分	新疆レッドデーツ（30％以上）、小麦粉、小豆、トレハロース
充填率	フィリング 90% / クラスト 10%
甘さレベル	低（天然果実由来）
単重	1個あたり30g
認証	HACCP、ISO 22000、食品輸出許可

製品の用途

Luchen 食品は次のシナリオで広く使用されています。
1.ベーカリーチェーン店
2.ケータリングとホテルチャネル
3.スーパーマーケットおよび小売システム
4.食品加工工場および各種食品業界パートナー
当社の第 2 生産ラインからの冷凍半製品は、ケータリングチェーン、食品加工企業、その他のシナリオの大規模な生産需要に対応できます。{0}